Recepten per land
Recepten uit Frankrijk pagina 26
1.026 Franse recepten, van coq au vin tot bouillabaisse — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Baskische crème van schapenkaas· 451 kcalGlutenvrij
30 min
- Franse zuurkoolschotel met lamsbout· 608 kcalGlutenvrij
25 min
- Velouté van asperges en radijs· 91 kcal
35 min
- Soufflé van bloemkool en gorgonzola· 403 kcalVegetarisch
1 u
- Eendenborst met sjalotjes· 777 kcalGlutenvrij
30 min
- Zalmtartaar met komkommersaus· 419 kcal
4 u 45
- Franse uiensoep (op basis runderbouillon)· 2341 kcal
2 u
- Mosterdsoep· 447 kcal
20 min
- Miniflans met spinazie· 567 kcalGlutenvrij
1 u 5
- Franse uiensoep· 366 kcal
2 u
- Quiche Lorraine· 1029 kcal
55 min
- Vis Forel gegrilld 1· 704 kcalGlutenvrij
1 u 35
- Vis Forel gerookt· 217 kcalGlutenvrij
45 min
- Normandische Zalm kroketjes· 748 kcal
4 u
- Consommé Provencal· 34 kcal
20 min
- Dim sum van gerookte rivierpaling met sinaasappel· 403 kcalVegan
3 u 10
- Tartare· 536 kcalGlutenvrij
25 min
- Haringbonbons· 73 kcal
10 min
- Zachte taart met camembert en brocolli· 507 kcal
45 min
- Camembertquiches met vruchten· 236 kcalVegetarisch
45 min
- Provencaalse stoofaal· 440 kcalGlutenvrij
30 min
- Pannacotta· 531 kcalVegetarisch
5 u 10
- Gegratineerde mosselen op en bedje van prei· 1510 kcal
45 min
- Rode kool met kastanjes en kalfsbouillon· 357 kcalGlutenvrij
3 u
De Franse keuken
Lees verder →Het ontbijt in Frankijk bestaat meestal uit een croissant of een stokbrood die belegd is. Het brood kan worden belegd met bijvoorbeeld kaas, tomaat, boter of ei. Als drinken wordt er vooral gekozen uit koffie of thee. Avondeten Het avondeten van Frankrijk kan erg divers zijn. De Franse keuken is namelijk erg uitgebreid. Wel wordt er veel met verse producten gewerkt.