Recepten per land
Recepten uit Frankrijk pagina 21
1.026 Franse recepten, van coq au vin tot bouillabaisse — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Heldere Franse bouillon· 120 kcal
- Appel tarte-tatin· 495 kcalVegetarisch
- Quiche met brie· 755 kcal
- Crème brûlée met in peper en basilicum gemarineerde aardbeien· 1064 kcalVegetarisch
- Geroosterde paling met knoflookmayonaise· 388 kcal
- Tomaten gevuld met tapenade, tonijn en Parmezaanse kaas· 223 kcalGlutenvrij
- Mosselen uit de Languedoc· 1123 kcalGlutenvrij
- Pruimenclafoutis· 559 kcalVegetarisch
- Rode paprika met verse kruidenkaas· 376 kcalVegetarisch
- Chocoladesoufflé· 231 kcalVegetarisch
- Gratin de champignons· 184 kcalVegetarisch
- Parijse appelflan· 204 kcalVegan
- Zalm met mierikswortelboter· 780 kcal
- Hartige taart· 774 kcal
- Aardappels met foie gras· 135 kcalGlutenvrij
- Gevulde paddestoelen· 118 kcalGlutenvrij
- Chocolade-mandarijnen· 1448 kcalVegetarisch
- Soep van tuinkers en gerookte forel· 211 kcal
- Stroganoffsaus· 1054 kcal
- Dessert au roquefort· 263 kcalVegetarisch
- Champignons gevuld met slakken· 434 kcalVegetarisch
- Zoetzure pompoenen· 4396 kcalVegan
- Uiensoep· 415 kcal
- Aspergesoep· 289 kcal
De Franse keuken
Lees verder →Het ontbijt in Frankijk bestaat meestal uit een croissant of een stokbrood die belegd is. Het brood kan worden belegd met bijvoorbeeld kaas, tomaat, boter of ei. Als drinken wordt er vooral gekozen uit koffie of thee. Avondeten Het avondeten van Frankrijk kan erg divers zijn. De Franse keuken is namelijk erg uitgebreid. Wel wordt er veel met verse producten gewerkt.