Recepten per land
Recepten uit Nederlandse Antillen pagina 2
77 Antilliaanse recepten, van okraschotel tot papayasalade — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Piri piri balletjes· 407 kcal
1 u
- Macaroni met ham en ei uit de oven· 782 kcal
30 min
- Caribische stoof kip met ananas (450 kcal)· 285 kcalGlutenvrij
1 u 15
- Ponche crema (eierpunch)· 337 kcalVegetarisch
25 min
- Cornedbeef met tomaat, ui en paprika· 83 kcalGlutenvrij
25 min
- Broodje hot chilli chicken· 1731 kcal
1 u 10
- Antilliaanse pindasoep op een makkelijke manier· 835 kcal
45 min
- Kip op zuur· 593 kcalGlutenvrij
3 u 35
- Pompoenpannenkoek· 238 kcalVegetarisch
20 min
- Antiliaanse kaasballetjes· 369 kcalVegetarisch
25 min
- Liefdescocktail· 239 kcalVegan
5 min
- Spekmarinade· 1517 kcal
10 min
- Gestoofde komkommer met rundvlees· 106 kcalGlutenvrij
35 min
- Antiliaanse gestoofde vis (Piska stoba)· 245 kcalGlutenvrij
35 min
- Gestoofde pompoen met gezouten vlees· 191 kcalGlutenvrij
30 min
- Okraschotel· 174 kcal
20 min
- Gegrilde mango· 434 kcalVegetarisch
10 min
- Fruitcake zonder oven· 459 kcalVegetarisch
20 min
- Slavenrijst· 174 kcalVegan
25 min
- Saus voor bij de vis (zeevis)· 168 kcalVegan
1 u
- Caribische stoofschotel· 566 kcalGlutenvrij
2 u 15
- Fricandeau gevuld· 647 kcalGlutenvrij
1 u 20
- Gestoofde snijbiet· 198 kcal
55 min
- Geitensoep· 256 kcalVegan
55 min
De Antilliaanse keuken
Lees verder →Het ontbijt in de Nederlandse Antillen kan vergeleken worden met het ontbijt in Nederland. Er is veel verschillend beleg, waaronder zelfs de Gouda-kaas en ook kun je kiezen voor een eitje. Het ei kan gebakken of gekookt worden. Het is ook mogelijk om met conflakes te ontbijten. Het drinken bij het ontbijt is vaak koffie of thee.