Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

E920

L-Cysteïne - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E920 / L-Cysteïne

L-Cysteïne wordt gewonnen uit kippenveren en dierlijk haar. Het wordt gebruikt als broodverbeteraar. Het draagt bij aan een stevigere structuur van het brood. De eiwitten kunnen ook afkomstig zijn uit de haren van varkens. Dit kan van belang zijn voor bepaalde geloofsovertuigingen en veganisten.

Allergieinformatie over E920



Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven