Zalm is een populaire vis in de keuken. Zalm kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor, maar door uitzetting en kweek is zalm nu over de hele wereld verspreid. De meeste zalm wordt tegenwoordig gekweekt waarbij de natuur zoveel mogelijk wordt nagebootst. In Noorwegen heeft men complete meren en fjorden afgesloten om zalm t...
Gevulde eieren met zalm, citroen en dille
Koninginnesoep met zalm
Zalm op z'n Italiaans
Geconfijte zalm
Vissoep met zalm en knolselderij
Asperges (op 2 manieren) met gerookte zalm
Wrap met romige zalm
Zalm-sandwichrepen
Zalm amuse
Zalm met Italiaanse Zeekraal
Roerei met gerookte zalm, bieslook en creme fraiche
Garnalen-zalm pakketje
Zalm op bladerdeeg
Veldsla met gerookte zalm
Rillettes van zalm
Stokbrood zalm speciaal met puntpaprika
Tartaartje van wilde zalm met spaghetti van sliertasperge
Pasta met zalm en safraan
Deegwarensalade met zalm
Pasta met zalm en gorgonzola
Asperges met wilde zalm
Broodje zalm au nella
Zalm sandwichrol voor buffet