Tijm groeit als een vaste plant in de vorm van een struik van ongeveer 20 centimeter hoog. Ze wordt gebruikt als keukenkruid. Tijm heeft piepkleine smalle blaadjes met een grijsgroene kleur. Oudere takjes van tijm worden houtachtig. De plant verspreidt een doordringende en kruidige geur. In mei tot oktober bloeien de kleine paarsblauwe bl...
Honing-tijmsaus
Kruidige kippenbouten
Geitenkaas kroket
Zoete aardappels uit de oven
Zalmfilet met verse kruiden
Tomatensaus
Mediterraans aardappelpuree
Gegratineerde tomaten met rode ui en tijm
Schelpjespasta met knoflook
Gevulde fazant met zoete appels, prei en tijm
Visfilet met tomaten
Jamaicaanse spinaziebisque
Rundvleesstoofpotje met tomaat, wortel en rode wijn
Ovenfrietjes met rozemarijn en zeezout
Kip met tijm
Bietensalade met grapefruit, tijm en geitenkaas
Gentse waterzooi
Biefstuk van de haas met balsamico-knoflooksaus
Coq au vin
Krieltjes met knoflook en sjalotjes
Lamsbout met citroen, tijm, en knoflook
Dublin sunday van gerookte bacon en kool
Herfstsalade met warme geitenkaas
Gevogeltebouillon