Spek is vlees van het varken. Het bevat veel vet. Spek haalt men uit de rug en uit de buik van het varken. Rugspek bestaat voornamelijk uit vet. Het buikspek bevat naast vet ook vlees. Men noemt het doorregen buikspek. Men kan onderscheid maken tussen verschillende soorten spek. Het onderscheid kan vooral gemaakt worden in buikspek en rug...
Roergebakken sperziebonen met spekreepjes in Roerbakgerechten
Salade geitenkaastruffels in Maaltijdsalades
Varkenshaas gevuld met kruidenkaas en spekjes in Vlees
Pasta met room en spekblokjes in Pastagerechten
Rijst met doperwten in Rijstgerechten
Maaltijdsalade tonijn (blik) in Maaltijdsalades
Pompoensoep in Soepen
Karbonade met appel uit de oven in Vlees
Gemarineerde lamsrack in Vlees
Kalkoen goulash in Gevogelte
Kapucijners van Ineke in Groentegerechten
Pastasalade in Maaltijdsalades
Catelaanse tuinbonen in Bijgerechten
Oven broccoli in Groentegerechten
Stampot rauwe andijvie met shoarmaschnitzel, spekreepjes en paprika in Stamppotten
Zigeuneraardappelen in Aardappelgerechten
Chorizo-erwtensoep in Maaltijdsoepen
Oosterse spruitjes in Roerbakgerechten
Mosterdsoep met spekjes en prei in Maaltijdsoepen
Spruiten met uitgebakken spek en champignons in Roerbakgerechten
Sajoer Djalang Riouw in Groentegerechten
Sop Merahbon in Soepen
Roergebakken spruitjes met spekreepjes en geraspte kaas in Groentegerechten
Rotterdamse rode bieten in Groentegerechten