Recepten met Ricotta

Ricotta is een kruimelig Italiaans zuivelproduct. Het is een zeer mager en zoutarm product en er wordt daarom veel gebruikt van gemaakt in de caloriearme keuken. Ricotta kan van koemelk worden gemaakt. Er is echter ook ricotta verkrijgbaar van schapenmelk, geitenmelk of buffelmelk. Letterlijk betekent “ricotta”: opnieuw gekookt....
Wil je nog veel meer weten over Ricotta? Klik dan hier!

Recepten met Ricotta

• Malse kiprolletjes met spinazie en ricotta
  Met kipfilet, spinazie en ricotta uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van mireille86
• Gegratineerde met ricotta gevulde artisjokkenbodems
  Met artisjokkenbodems, ricotta en salie uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 10 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van hansvandenbos
• Amuse als avocadosoepje met ricotta
  Met avocado, ricotta en groentebouillon uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Voorgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Mango met ricotta en rauweham
  Met mango, ricotta en rauwe ham uit Spanje
  4 porties - Klaar in 10 minuten - Tapas
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Penne alla ricotta
  Met penne, ricotta en pancetta uit Italie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van vivaitalia
• Ricotta met vruchtvlees en frambozen
  Met mango of perzik, frambozen en ricotta uit Nederland
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Ricotta met bosvruchten caloriearm
  Met ricotta, klopklop en langetjes uit Italie
  2 porties - Klaar in 15 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van vick1
• Taart van bladerdeeg met ricotta, basilicum en gemarineerde aardbeien
  Met aardbeien, ricotta en bladerdeeg uit Frankrijk
  6 porties - Klaar in 25 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van hansvandenbos
• Lasagna met ricotta en oesterzwammen
  Met belegen kaas, spinazie, lasagnebladen uit Italie
  4 porties - Klaar in 55 minuten - Ovenschotels
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Meloen met ricotta en honing
  Met galameloen, ricotta en honing uit Italie
  6 porties - Klaar in 10 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Panini ricotta, honing en amandel
  Met panini, ricotta en honing uit Nederland
  1 portie - Klaar in 10 minuten - Broodgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van akersten
• Ricotta-omelet met verse kruiden en surimi
  Met eieren, verse kruiden en ricotta uit Italie
  4 porties - Klaar in 10 minuten - Eiergerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Ricotta ravioli met rucola
  Met basis pastarecept, ricotta en rucola uit Italie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Roggebrood met ricotta crème
  Met paprika, olijven en ricotta uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Cannoli di ricotta
  Met bloem, ricotta en pistachenoten uit Italie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Taart en gebak
  Reageer op dit recept - Recept van sacha
• Lasagne met ricotta en parmaham
  Met lasagnebladen, ricotta en ham uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Lasagne met ricotta en broccoli
  Met rundergehakt, ricotta en broccoli uit Italie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bibiq
• Ricotta kruiden dipsaus met knoflooktoast
  Met olijven, ricotta en stokbrood uit Italie
  8 porties - Klaar in 10 minuten - Tapas
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Trifle met ricotta
  Met ricotta, fruit en bitterkoekjes uit Nederland
  2 porties - Klaar in 10 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van fabita
• Pittige ricotta uit de oven
  Met ricottakaas, chilipeper en italiaanse kruiden uit Italie
  2 porties - Klaar in 30 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van hm
• Pappardelle met ricotta en basilicum
  Met pappardelle, gedroogde paprika's en ricotta uit Italie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van kirstennl
• Gevulde boschampignons met ricotta
  Met boschampignons, ricotta en verse oregano uit Italie
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Voorgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van louca
• Groene aspergesoep met ricotta, basilicum en zwarte olijvencroutons
  Met groene asperges, ricotta en zwarte olijven uit Nederland
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van sacha
• Zalm op BBQ
  Met zalm, ricotta en oregano uit Nederland
  2 porties - Klaar in 25 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van loek_pfundt
• Ricottataart met sinaasappel
  Met ricotta, suiker en sinaasappel uit Italie
  4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten - Taart en gebak
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken