Mozzarella is een Italiaanse verse kaas. Er bestaan meerdere soorten mozzarella. Gewoonlijk is mozzarella gemaakt van koemelk, maar er bestaat ook mozzarella op basis van buffelmelk. Oorspronkelijk werd mozzarella ook allen op basis van de melk van buffels gemaakt. De buffels die de melk hiervoor aanleverden kwamen uit de Italiaanse strek...
Gevulde omeletrolletjes met groene pesto
Macaroni met tomaten-kaas
Gehakt pizza
Vegetarische pasta
Penne met champignons en ham
Zoet zuur haasje
Mini mix pizza
Zoete macaronisaus met kip
Pitapizza's met spinazie en mozzarella
Korstloze quiche uit Colorado
Ham-kaas rijstballetjes
Tomatensalade met gedroogd fruit en mozzarella
Rijst met sperziebonen en tomaat
Mozzarella Parmezaankussentjes
Parmigiana
Cantharellenlasagna met ham
Worst met gratin van aardappel en bloemkool
Variatiegehaktballen voor buffet
Pizza variaties
Pasta al forno con pomodori
Amuse tomaat
Spinazietaart
Champignons met brie
Courgettesoep