Recepten met Mierikswortel

Armoracia rusticana
Mierikswortel is een keukenkruid die vooral populair is in de Duitse en Oost-Europese keuken. De plant kan tot 1 m hoog worden en heeft lange, tongvormige bladeren. De wortel is een dikke, vlezige wortel. Na twee jaar wordt de wortel geoogst. Mierikswortel heeft een scherpe hete smaak. De smaak laat zich omschrijven als een “mosterd en pe...
Wil je nog veel meer weten over Mierikswortel? Klik dan hier!

Recepten met Mierikswortel

• Rösti met zalm, room en dille
  Met aardappels, creme fraiche en zalm uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Aardappelgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Aardappelgratin met een kaaskorstje
  Met aardappels, kaas en diverse kruiden uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Aardappelgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Nilssons koude scholfilets
  Met scholfilets, garnalen en dille uit Zweden
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van beumi
• Gevuld kooltje met gesmoord lamsvlees en vergeten groenten
  Met aardappel, lamsvlees, pastinaak uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van robancona
• Pasta met zalm en asperges
  Met lintpasta, mascarpone en asperges uit Italie
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Antipastischotel met bruschetta
  Met courgette, bruchetta en gerookte zlm uit Nederland
  8 porties - Klaar in 1 uur - Voorgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Zalmtartaartje met groene salade
  Met zalmsnippers, bosui en augurk uit Nederland
  6 porties - Klaar in 35 minuten - Lunchgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van breemer
• Asperges met zalmsteak
  Met asperges, tomaten en zalm uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Gevulde rosbief met mosterdsaus en aardappelwafeltjes
  Met rosbief, mosterd, tuinkruiden uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van daffodil
• Stoofschotel met koolsalade
  Met runderlappen, ketjap manis en witte kool uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Rijst met zuurkool en zeefruit
  Met zuurkool, atjar, vis uit China
  6 porties - Klaar in 1 uur - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van jcmjaspers