Laurier is een keukenkruid en komt van de sierlijk groenblijvende laurier struik of boom. De bladeren zijn donkergroen. Laurier is afkomstig uit het Midden Oosten rondom het gebied van de Eufraat en de Tigris. Tegenwoordig zijn dat Iran en Irak. De Grieken brachten de laurier tijdens hun veroveringstochten, van het Perzische rijk naar het...
Hachee
Hachee
Chili-olie
Jachtschotel à la mevrouw De Beus
Limburgse zuurvlees
Hachee
Gestoofde ossentong met kappertjes
Kippenpaté
Goulash
Confit van zalm
Stoofprutje
Hachee
Gemarineerde zwarte olijven
Varkenshaasje in jachtsaus
Gegrilde BBQ Bakharing
Stoofvlees op Oud-Turnhoutse wijze
Basisrecept voor wildfond
Uienjam
Ingelegde haring voor Aswoensdag
Gebakken paling met laurierblaadjes
Uiensoep
Draadjesvlees
Pittige hachee ala mammaloe
Télo ( Cassave met bakkeljauw)