Room is een mengsel van melkvet met andere melkbestanddelen, waarbij melk (van de koe) wordt afgeroomd. Er zijn verschillende soorten room. Het zijn vooral vetrijke melkproducten die de naam “room” dragen. Het minimale vetpercentage voor verschillende roomsoorten is in Nederland wettelijk geregeld. Slagroom mag zich zo noemen als zij mini...
Lasagna variatie 1
Risotto met bacon en courgette
Aspergesalade met gerookte zalm en papaja
Puree van zoete aardappel, knolselderij en aardappel
Tonijn met kruidenpuree en haricots verts
Tortellini met champignons en walnotensaus
Courgettesoep met garnalen en/of kip
Murdock's Mousaka
Pasta rucola-room-tomaat
Spaghetti met mosselen
Stroganoffsaus
Pasta met garnalen en rucola
Afrikaanse champignonfilet
Zalm in roomsaus met champignons
Gegrilde Portabella met roerbakblokjes, groente en kaas
Knolselderijsoep met oesterzwammen
Cappuccino van knolselderij en ciabattastengels
Vleesballetjes in pittige mosterdsaus
Saté met pindasaus
Spaanse bonensoep