Room is een mengsel van melkvet met andere melkbestanddelen, waarbij melk (van de koe) wordt afgeroomd. Er zijn verschillende soorten room. Het zijn vooral vetrijke melkproducten die de naam “room” dragen. Het minimale vetpercentage voor verschillende roomsoorten is in Nederland wettelijk geregeld. Slagroom mag zich zo noemen als zij mini...
Champignonsaus met kookroom
Gebakken kipblokjes in roomsaus
Broccolipuree
Gratin van appel met vanilleroomijs
Kalfsreepjes uit de wok
Spinazie a la creme met kerrie
Stoofpotje mosselen
Romige tagliatelli
Wrap met roompate
Champignonpasta
Romige aardappelkoekjes
Aardappel-champignonschotel
Varkensschnitzel met sjalot-roomsaus
Runderpotje
Varkenshaasjes met champignon-roomsaus
Courgettesoep met gehaktballetjes
Worteltjes in roomsaus
Tagliatelle met basilicumsaus
Aardappel-spinaziesoep
Room haring
Gegratineerde bloemkool
Kaassoep
Knoflook-roomsaus
Rundergehaktballen met roomsaus
Aardappelgratin