Selderij is een tuinkruid die veel weg heeft van de peterselie. De smaak van selderij is echter veel sterker. De plant komt in het wild in Nederland voor. Hij staat op de Nederlandse Rode Lijst van planten. Dat betekent dat de plant zeldzaam is. Het kruid wordt onder glas en in de volle grond geteeld. Glasteelt levert oogst op in septembe...
Stamppot witte bonen met knolselderij
Knolselderij stamppot
Knolselderij-snack
Knolselderij-rozetten
Stamppot van knolselderij
Knolselderijgehakttaart
Ribcarbonades met knolselderij puree
Rujak selderij (sla van knolselderij)
Pitabroodje gevuld met knolselderij, aardappels en gehakt
Knolselderij
Vissoep met zalm en knolselderij
Roergebakken knolselderij met cranberry's
Salade van knolselderij, appels en walnoten
Erwtensoep
Blinis met knolselderij en truffeltapenade
Erwtensoep
Roedjak Knolselderij
Snelkookpan erwtensoep
Knolselderij-smeersel
Knolselderij-ragout
Puree van zoete aardappel, knolselderij en aardappel
Walnoot-knolselderijsoep
Selderijsoep
Basis bouillon