Inktvissen zijn weekdieren. Er zijn verschillende soorten met verschillende vormen. In de diepzee leeft een soort van het geslacht Architeuthis die wel 6 meter lang kan worden.
Inktvissen kan men grofweg in drie categorieën onderverdelen. De calamaris is de pijlstaart inktvis. Het is een witgekleurde puntige inktvis. Economisch ...
Gebakken Inktvis
Gevulde inktvis / lignje
Sepia amb trempó: inktvis met zomersalade
Calamares fritos
Cumi-Cumi Rendang (gebakken inktvis)
Atjar Cumi Asin (inktvis op zuur)
Siciliaanse Salade
Sepia’s
Escabeche de calamares (gemarineerde inktvis)
Gewokte inktvis met selderij
Gevulde pijlstaart inktvis
Paella
Vissoep
Gegrilde inktvis
Gegrilde inktvisjes
Tjoemi- tjoemi (inktvis)
Noordzeesoep
Thaise gemengde vissoep
Vissoep
Katwijkse Mie
Bonenschotel calamares, kabeljauw en garnalen
Linguine met kleine inktvisringen
Hoi Sin Bowl
Vis/zeevruchtenpotje
Paella