Chorizo is een Spaanse worstsoort die wordt bereid met varkensvlees. Het recept voor chorizo is al eeuwen oud. In de Spaanse streek Extremadura gebruikte een geestelijke uit Badajoz in 1576 de naam “churizo” voor worst, een Catalaanse term voor “druipend vet”. De worsten lekten namelijk tijdens het drogen vet. In een Spaans woordenboek ui...
Pittige chorizopizza in Ovenschotels
Chorizoworst in knoflooktomatensaus in Tapas
Naanbroodpizza in Broodgerechten
Quiche met chorizo en tomaat in Hartige taarten
Chorizo schotel in Pastagerechten
Zuurkool met kaas in Ovenschotels
Lecso in Rijstgerechten
Maïssoep met chorizo en bosui in Soepen
Linzensoep in Soepen
Broccolistamppot met chorizo in Stamppotten
Gamba bijt varken in Vlees
Baskische paella in Rijstgerechten
Chorizobrood in Ovenschotels
Groene kool aardappelpotje in Winter
Frittata met chorizo in Tapas
Pittige pasta in Pastagerechten
Spiesjes met Chorizo en Kip in Tapas
Paella Valenciana in Rijstgerechten