Walnoten honing taart

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Taartvorm
  • Pan
  • Oven
  • Vormpjes
  • Appelboor

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

    Voor het deeg:

    Meng zachte boter (175 gram) met de poedersuiker, zout, 1 ei en de bloem tot een soepel deeg.
  2. Deze uitrollen (ik doe meestal een rechthoek, koelt veel sneller in de koelkast) en inpakken in de plasticfolie.
  3. Ongeveer 30 min tot 45 min in de koelkast leggen.

    Vulling:

    Citroen uitpersen, walnoten met een scherp mes hakken en samen met de helft van de honing en de suiker in een pannetje koken tot een karamel.
  4. In een andere pan de , de andere helft van de en aan de kook brengen.
  5. Met de karamel afblussen en opnieuw lichtjes aan de kook brengen. (Gebruik een grote of hoge pan, deze vulling kan erg veel zijn!).
  6. er goed doorheen mengen en laten afkoelen.
  7. Taartvorm vervolgens invetten & het bakpapiertje er in leggen.
  8. Het deeg goed uitrollen tot ongeveer 3-5 millimeter dikte.
  9. Taartvorm hiermee bekleden, goed de randen meepakken!
  10. Al het deeg dat je over hebt, even bij elkaar kneden.
  11. Vulling in de vorm gieten en even aandrukken/ gladstrijken. (Ik gebruik hiervoor een lepel in verband met de plakkerigheid).
  12. Rol het overige deeg uit en maak hier de taart deksel van.
  13. Zorg dat alle randjes goed stevig zitten.
  14. Maak wel een gaatje in de bovenkant, ik gebruik hier een vork of een appelboor voor.
  15. De taart even bestrijken met het andere eitje. (Even lichtjes opkloppen.) Met het deeg dat je over houdt, kan je het ook nog versieren met vormpjes, vind ik altijd erg leuk om te doen!
  16. Taart moet ongeveer 30 minuten in de oven, zodat hij mooi goudbruin is geworden.
  17. Wel laten afkoelen voor het serveren, anders loopt de vulling er helemaal uit.
  18. Hij hoeft niet gekoeld bewaard te worden, daar wordt het keihard van en dan is het erg moeilijk om te snijden.
  19. Eenmaal klaar, smullen maar!
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • poedersuiker en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en room
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter en room is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in poedersuiker en suiker
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
703 kcal
35%7030 kcal
Vetten
39 g.
56%390 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
37 g.
14%370 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
45 g.
50%450 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Walnoten honing taart