Witlof broccolisoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de broccoli en witlof en snijd in stukken samen met de aardappel. Stoof de witlof in de boter.
Broccoli, aardappelen en kippenbouillion toevoegen.
Bewaar wat pareltjes van de broccoli.
Laat dit 20 minuten zachtjes koken. Mix de soep. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Voeg de pareltjes toe en laat nog 3 minuten koken.
Werk de soep af met de madeira en de room.
Serveer dit met enkele reepjes zalm in de soep.
Serveersuggesties
Voor wie niet van drank houd, zonder madeira is ze ook heel lekker
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Witloofroomsoep
Broccolisoep met roomkaas