Philadelphiataart - Een lekkere taart zonder bakken

• Taart en gebak
• 9 porties uit Duitsland
• In 30 minuten klaar
• Door frida
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 40 boterkoekjes (bijv. Leibnitz-Bahlsen)
• 250 gram boter
• 400 gram philadelphiakaas (verse roomkaas)
• 300 gram poedersuiker
• 100 gram geschaafde amandelen
• 3 bekers of pakjes slagroom
• 3 zakjes klop-fix
• 1 glas zure kersen (ca. 700 gram)
• 1 rode taartgelei (taartin )

Bereidingswijze

De boterkoekjes heel fijn verkruimelen en met de boter goed mengen. In een springvorm doen en op de bodem vast aandrukken. In de koelkast zetten. Ondertussen de kaas met de poedersuiker mengen. Op de koekjesdeeg verdelen. De amandelen daaroverheen strooien. De slagroom met "klop-fix" en met wat suiker stijf kloppen. Nu de uitgelekte kersen onder de slagroom mengen. In de vorm op de amandelen scheppen. 1/4 liter kersensap met de taartgelei opkoken en over de slagroom gieten. Deze taart een dag eerder bereiden. De taart moet 1 dag in de koelkast staan, dan is ze pas goed. Heel lekker!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter