Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Wok
Braadpan
Pan
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Wrijf het vlees in met zout(1 stuk) en peper en mosterd(1 eetlepel).
Verhit de boter(1 stuk) in een braadpan en bak het vlees rondom aan.
Draai de warmtebron laag en bak het vlees bruin aan de buitenkant en nog rood van binnen in ongeveer 30-35 minuten.
Bedruip het vlees regelmatig.
Pel in tussen de uien(3) en snij deze in niet al te dunne plakken.
Haal de plakken uit elkaar tot het allemaal ringen zijn.
Neem de rosbief(750 gram) uit de pan en laat het onder een vel aluminiumfolie tussen de 10 en 15 minuten rusten voor het aansnijden.
Verhit de olie in een wok of frituurpan, bestrooi de ui-ringen met bloem(1 stuk) tot ze geheel bedekt zijn. (neem een plasticzakje en vul deze met bloem(1 stuk), doe de ui-ringen er bij en schut de zak met bloem(1 stuk))neem kleine porties ui-ringen en frituur deze ongeveer 1 minuut tot ze goudbruin zijn.
uitlaten lekken op keukenpapier.
Snij het vlees in mooie gelijke plakken en garneer met de ui-ringen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	294 kcal	14%	1764 kcal
Vetten	9 g.	14%	54 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	15 g.	6%	90 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Rosbief met uiringen