Rode kool stamppot met ananas

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van suzan
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1.5 kilo aardappelen
• 500 gram rode kool
• sap van een citroen
• 1 rookworst
• 50 gram boter
• 1 deciliter melk
• 0.5 liter (blik) ananasstukjes
• 1 theelepel kaneelpoeder
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen(1.5 kilo), maak de rode kool(500 gram) schoon en snijd deze in smalle reepjes of schaaf de kool(500 gram).
2. Kook de aardappelen(1.5 kilo) samen met de rode kool(500 gram) en het citroensap in 20 minuten gaar.
3. Leg de rookworst(1 stuk) de laatste 5 minuten bij de aardappelen(1.5 kilo) en de kool(500 gram) of warm het 10-20 minuten in een pannetje met water op.
4. Giet de aardappelen(1.5 kilo) en de rode kool(500 gram) af en stamp ze met boter(50 gram) en de melk(1 deciliter) fijn.
5. Roer de ananasstukjes(0.5 liter) en de kaneelpoeder(1 theelepel) erdoor.
6. Warm het gerecht goed door en breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk) en eventueel wat ananassap.
7. Serveer met rookworst(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Rode kool stamppot met saucijsjes
  4
  30m
• Recept
  Stamppot groene kool met kaas en mosterd
  4
  20m
• Recept
  Rode kool stamppot met appel en pruimen
  4
  35m
• Recept
  Chinese kool stamppot
  4
  30m
• Recept
  Stamppot van Chinese kool
  4
  30m
• Recept
  Witte kool stamppot
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  rookworst en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rode kool stamppot met ananas
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek