Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de pompoen(1 kg) schoon, schil de pompoen(1 kg) en snijd hem doormidden.
Verwijder de pitten met een lepel en snijd het restant in stukjes.
Breng in 2 liter water 4 bouillonblokjes(4), pompoenstukjes ,gesneden prei(1 stuk), ui(1 stuk), wortel, aardappel(1 stuk) en selderijknol(1 stuk) in kleine stukjes aan de kook.
Laat het geheel op laag vuur pruttelen tot de pompoen(1 kg) gaar is.
Pureer de soep met de staafmixer.
Roer net voor het opdienen een kuipje smeerkaas(1 kuipje) door de soep voor een romige smaak.
Schep een halve eetlepel zure room(1 bakje) op het bord met soep.

Variaties op Pompoensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Pompoensoep
Variatie	Aantal	Gang
Pompoensoep	40	Soepen
Pittige pompoensoep	5	Maaltijdsoepen
Thaise pompoensoep	2	Maaltijdsoepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (8)

Pompoensoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.8 / 10 in 8 recensies
RESET

Ik zoek een (soep)recept voor Pompoen Jumbo Banana. Je moet er van uitgaan dat de Pompoen zo n 10 kg is.

Frambozenkever 14 augustus 2016

Heerlijk en i.p.v. de smeerkaas, gebruik ik Parmezaanse kaas.

Peter 24 december 2012

Een heerlijke pompoensoep en makkelijk te maken als je eenmaal alles hebt gesneden. Of voorgesneden groenten gebruikt. De vorige keer hebben we ervan gesmuld en zaterdag wordt hij weer gemaakt!

Chris 15 november 2012

Heerlijk ga hem vandaag weer maken! Zelfs de kinderen vragen er om.

Colinda 28 oktober 2012

Dit recept gebruikt voor 15 mensen die allen smulden! Het was voor mij de 1e keer dat ik pompoensoep maakte. Veel hak en snijwerk maar het was de moeite waard!

Janneke 18 oktober 2012

Een tijdje geleden voor het eerst gemaakt en het smaakte zalig!

Sam 9 juli 2012

De hele familie smulde ervan.

Jan 10 april 2012

Een van de lekkerste pompoensoep recepten die ik geproefd heb! Zeker het maken waard!

jeroen 16 december 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	275 kcal	13%	1100 kcal
Vetten	19 g.	27%	76 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	9 g.	3%	36 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pompoensoep