Ingrediënten

taartjes+ -

print Ga ik maken

Voor het soezenbeslag:

Voor vulling en afwerking:

500 gram slagroom
100 gram suiker
20 gram slagroomstabilisator
poedersuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Spuitzak
Bakplaat
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Soezenbeslag:
Los op het vuur de boter in de melk en het water op, niet aan de kook brengen, zo koud mogelijk houden.
Voeg de bloem(60 gram) toe en zet het vuur hoog, laat de roux al roerend met een spatel goed gaar worden, bloemsmaak moet nagenoeg weg zijn.
Roer de eieren er een voor een door totdat je een glad beslag hebt.
Spuit het beslag in gelijke bolletjes, op een met bakpapier belegde bakplaat en bak deze gedurende 10 – 15 minuten in een oven van 230 graden mooi goudbruin.

Klop de slagroom(500 gram) met de suiker(100 gram) en de stabilisator op, prik in de onderkant van het soesje een klein gaatje en vul de soesjes met een spuitzak en klein spuitje lekker vol met slagroom(500 gram), poedersuiker(1 stuk) erover, lekker bij de koffie!

Ook lekker om te maken

Recept

Taart Aardbeien met poedersuiker

4
1u10m
Recept

Slagroomsoesjes

4
20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per taartjes	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	138 kcal	6%	2760 kcal
Vetten	11 g.	16%	220 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	5 g.	5%	100 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Poedersuiker-slagroomsoesjes