Herkomst Nederland
Categorie Pastagerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van TessaT
Schrijf een review

Penne pasta met gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan
Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Doe een scheutje olijfolie(1 scheutje) in een braadpan en bak hierin de champignons(250 gram) en ui(1 stuk), totdat het ui(1 stuk) glazig is en de champignons(250 gram) zijn geslonken.
Voeg nu de pastasaus(1 pot) en de pesto(1 stuk) toe en roer alles goed door elkaar.
Laat op een laag vuurtje doorpruttelen met de deksel op de pan.
Klop in een kom het ei(1 stuk) los en voeg hieraan de gehaktkruiden(1 zakje) en het gehakt(300 gram) toe.
Kneed dit goed door elkaar en draai er kleine gehaktballetjes van.
Laat een klontje boter smelten in een koekenpan en bak hierin de gehaktballen op hoog vuur rondom bruin.
Schep de gehaktballen uit de koekenpan en doe ze in de braadpan met saus.
Ze zullen nu in de saus verder gaar stoven en dit heeft als resultaat dat de balletjes heerlijk zacht worden.
Laat dit ongeveer 10 minuten doorsudderen, totdat de gehaktballen gaar zijn.
Voeg dan de pasta toe en schep alles goed om.
Nog eventjes 5 minuten door laten pruttelen en klaar is je heerlijke pasta.
Gegarandeerd een succes!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	575 kcal	28%	2300 kcal
Vetten	27 g.	38%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	50 g.	19%	200 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Penne pasta met gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus