Aardbeien met sinaasappelsaus

• Nagerechten
• 4 porties uit Spanje
• In 15 minuten klaar
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 deciliter verse sinaasappelsap
• 80 a 100 gram aardbeien
• 1 eetlepel suiker
• enkele smalle reepjes schil van een sinaasappel
• 500 milliliter roomijs

Bereidingswijze

Aardbeien in plakken of stukken gesneden en niet al te klein. Houd 4 halve aardbeien apart. De sinaasappelsap met de suiker verwarmen, van het vuur nemen en de aardbeien hierin laten marineren tot ze de smaak wat hebben overgenomen, maar laat ze niet te zacht worden. Meng de schilletjes door het ijs. Verdeel de aardbeien met wat marinadesaus over 4 ijscoupes. Leg een bolletje ijs in elk glas en versier met de halve achtergehouden aardbei.

Serveersuggesties

Meng een paar eetlepels sinaasappellikeur door de marinade voordat je de aardbeien erin legt. Ook lekker met ananas of perzik of i.p.v. sinaasappelschil wat citroenschil nemen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties