Caracas-koekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vet een bakplaat in of bekleed die met bakpapier.
Oven voorverwarmen op 190 a 200 graden C.
De eieren scheiden. Het eigeel van de 4 eieren loskloppen met de suiker.
De eiwitten tot pieken kloppen en voorzichtig door het ei-suikermengsel spatelen. Daarna de noten erdoor roeren. Is het mengsel te dik, voeg dan 2 a 3 theelepels melk toe.
Leg hoopjes van dit mengsel op de bakplaat, schuif deze in de oven tot de koekjes goudbruin zijn.
Serveersuggesties
De koekjes kun je bijvoorbeeld bestrooien met kokosschaafsel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Kokos koekjes in Koekjes
De lekkerste koekjestaart in Koekjes
Heerlijke koekjes in Koekjes
Mars-musli koekjes in Koekjes
Schuimkoekjes in Koekjes