Zelfgemaakte puntzakje met knapperige groente

• Feestjes en verjaardags hapjes
• 8 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door peterstam
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak pannenkoekenmix
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1,5 eetlepel olijfolie
• 400 gram oosterse roerbakmix
• 400 gram hamreepjes
• 100 gram taugé
• zout
• peper
• 8 bekertjes

Bereidingswijze

Snipper de ui en fruit hem 5 minuten in de olie met de uitgeperste knoflook. Voeg de roerbakmix toe en bak alles 5 minuten. Voeg dan de ham, de taugé en een beetje zout en peper toe. Bak alles 2 minuten terwijl je het goed omschept. Bak 8 pannenkoeken, vouw ze in vieren en zet ze in een bekertje. Vul de ontstane zakjes met de roerbakgroente. Garneer met chilisaus of ketchup.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties