Kalkoenspiesjes met couscous

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van dieks
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram kalkoen
• 1 citroen, sap en rasp
• 2 rawit pepertjes, fijngesneden
• 50 milliliter olijfolie extra vergine
• 250 gram couscous
• 1 liter kippenbouillon
• 4 tomaten zonder zaadjes,in stukjes
• 0.5 bosje koriander
• 0.5 bosje munt
• 0.5 bosje bieslook
• sap van 2 limoenen
• rasp van 1 limoen
• 3 eetlepel olijfolie
• 1 theelepel gemalen komijn
• extra sat?prikkers, in koud water geweekt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Rasp

Bereidingswijze

1. Snijd de kalkoen(500 gram) in lange repen van ca 3 cm breed.
2. Leg ze 30 min in een marinade van citroensap en -rasp,pepertjes en olijfolie(3 eetlepels)(50 milliliter).
3. Bereid ondertussen de couscous(250 gram) met de bouillon volgens de instructies op de verpakking.
4. Meng tomaten(4),kruiden, limoensap en -rasp, olijfolie(3 eetlepels)(50 milliliter) en komijn(1 theelepel) door de couscous(250 gram).
5. Breng op smaak.
6. Rijg de kalkoen(500 gram) aan de spiesjes.
7. Grill of bak in ca 4-6 min gaar.
8. Serveer met de couscous(250 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kipshoarma met couscous
  4
  30m
• Recept
  Couscous met kip
  4
  45m
• Recept
  Kalkoenspiesjes
  4
  1u35m
• Recept
  Gestoofde zoete kip met amandelen en couscous
  4
  1u15m
• Recept
  Kip met couscous
  4
  50m
• Recept
  Marokkaanse couscous met kipfilet in abrikozenjus
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in couscous en kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kalkoenspiesjes met couscous
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek