Tortilla met aardappelpuree en garnituur van tomatensaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Je bakt het gehakt tot die goed gebruind is. Daarna neem je de tortilla pannekoeken en snijd die in 2. Je voegt de erwten, mais en de in stukjes gesneden, tomaat bij het gehakt.
Dit laat je nog op een klein pitje verder bakken.
Voor de puree:
Je kookt de aardappelen en plet ze tot puree. Hierbij voeg je 1 ei en wat boter erbij. Daarna heel goed roeren. Tot slot voeg je er basilicum bij.
De tomatensaus maak je naar keuze.
Nu neem je een tortilla broodje en vouwt dit in. Hier tussen stop je het gehakt.
Ziezo.
Nu nog opdienen en voilą.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter