Zeevruchten met sweet chilisaus

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door spikeysmum
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• halve (grote) fles Inproba sweet chilisaus
• 1 zak gemengde zeevruchten (diepvries)
• 1 halve bosje bieslook, fijngeknipt of 2 eetlepels gedroogde bieslook
• 2 teentjes knoflook, uit de knijper of heel klein gesneden
• 0,5 kruidenkaasje
• 2 eetlepels olie

Bereidingswijze

Laat de zeevruchten ontdooien (bv een dag van te voren in de koelkast zetten) en giet het overtollige water weg. Droog ze even af met wat keukenpapier. Doe de zeevruchten in een schaal en voeg sweet chilisaus, knoflook, bieslook en olie toe en laat een half uurtje afgedekt staan. Laat een hapjespan of wok heet worden en doe de zeevruchten met de marinade in de pan. Bak 2 minuten en zet de pan dan van het vuur. Voeg het halve kruidenkaasjes toe en roer goed door.

Serveersuggesties

Lekker met witte rijst of met stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties