Vegetarische burgers
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rasp de courgettes fijn. Pel de ui en hak hem fijn. Klop de eieren los. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar en laat het afkoelen. Doe de rijst met courgettes, ui, peterselie, eieren en broodkruimels in een kom en meng het goed door elkaar. Verdeel het mengsel in 12 gelijke porties en maak er platte burgers van. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de burgers rondom bruin en gaar. Laat ze op keukenpapier uitlekken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Vegetarische Hutspot
Vegetarische pasta met champignons en paprika
Vegetarische maaltijdsalade
Vegetarische ovenschotel met spinazie en aubergine