Arabische kip met courgette en aubergine
- Herkomst Tunesie
- Categorie Roerbakgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van Danny61
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Wok
- Pan
- Oven
Bereidingswijze
- Knoflook grof snijden aanzetten met de kaneel en komijn in een pan/wok, daarna kippendijstukjes erbij.
Courgette en aubergine stukjes erbij, amandelen toevoegen en op het laatste moment de abrikozen en de rozijnen erbij.
Tussentijds een bloemkool fijnmalen in een hakmolen ter grootte van couscous deze daarna ongeveer 3 minuten koken en direct afgieten.
Als dit afgegoten is, even laten uitwasemen, daarna verse munt een beetje vergin olijfolie, peterselie, zout en peper toevoegen.
Eventueel:
Turks brood uithollen en bovenstaande mix in doen en verder garen in de oven 180 C 20 minuten.
Ook lekker om te maken
-
Recept
1 pansgerecht met kipfilet, courgette, paprika ui en aardappel435m
-
Recept
1 pans gerecht met kipfilet, paprika, aardappel en courgette430m
-
Recept
Kleurrijke groenten met kip420m
-
Recept
Pittig gehakt met courgette en paprika415m
-
Recept
Roerbakgroenten met kip en rijst420m
-
Recept
Broccoli met kip430m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- brood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in brood
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sesam kunnen voorkomen in brood
- Sporen van ei kunnen voorkomen in brood
- Sporen van koemelk kunnen voorkomen in brood
- Geen overeenkomsten gevonden.
- brood kan sporen bevatten van noten en Allergie in amandelen
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van soja kunnen voorkomen in brood
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 243 kcal | 12% | 972 kcal |
Vetten | 11 g. | 16% | 44 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 3% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 1 g. | 5% | 4 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 17 g. | 6% | 68 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |