Penne carbonara

• Penne recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram penne
• 250 gram spekblokjes
• 2 eidooiers
• 2 deciliter (houdbare) slagroom
• 100 gram geraspte oude kaas
• peper
• zout
• 2 volle eetlepels gehakte peterselie

Bereidingswijze

Kook de penne in water met zout beetgaar. Bak de spekblokjes op laag vuur uit. Roer de eidooiers los met de slagroom. Giet de penne af maar schud de pasta niet uit. Meng direct de spekblokjes, het roomeimengsel, de geraspte kaas en de peterselie door de pasta. Bestrooi met de peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties