Camping bloemkool

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door heidy
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bloemkool in roosjes
• 5 romatomaten
• 1 ui
• 400 gram kipfilet in stukjes
• 1 kommetje zilvervliesrijst
• kerriepoeder
• paprikapoeder
• peper
• zout
• olijfolie eventueel met knoflook

Bereidingswijze

Kook de bloemkool en de rijst gaar. Snijd de kipfilet aan kleine stukjes en kruid dat met peper, zout, kerrie en paprika. Hak de ui grof. Snijd de tomaten in grote stukken eventueel ontvellen door ze even in kokend water te leggen. Doe een scheut olijfolie in de wok en wok de kipstukjes. Als de kip mooi bruin is, voeg dan de ui toe en bak deze even mee. Voeg de tomaten toe en als allerlaatst de bloemkool en de rijst. Naar smaak nog wat nakruiden met paprika en kerrie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties