Oengkep ajam (kippenlevertjes)

• Gevogelte
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram kippenlevertjes
• 100 gram boter
• 2 deciliter water
• 2 eetlepels ketjap
• 0,5 citroen (het sap)
• boemboe'S:
• 2 theelepels kerrie
• 2 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• 2 theelepels peper

Bereidingswijze

Wijf de boemboe’s over de kippenlevertjes.
Braad de kippenlevertjes in de boter tot ze goud bruin zijn.
Blus het geheel met het water, citroensap en ketjap.
Laat de kippenlevertjes 30 minuten sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter