Honingbananen op de bbq

• Bbq
• 4 porties uit Jamaica
• In 15 minuten klaar
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 stevige, niet al te rijpe bananen
• 10 a 15 gram boter gesmolten
• 2 eetlepels vloeibare honing
• 1 eetlepel rum
• 0,5 eetlepel citroensap
• extra:
• 4 flinke stukken aluminiumfolie om bananen in te verpakken
• eventueel wat amandelschaafsel, geroosterd
• eventueel slagroom, stijfgeklopt

Bereidingswijze

Bananen pellen en in de lengte halveren. Op elk stuk aluminiumfolie 2 halve bananen naast elkaar leggen. In een kom mengen: boter, honing , rum en citroensap. Dit mengsel over de bananen gieten. Aluminiumfolie als pakketjes heel goed dichtvouwen. Op de bbq voor 15 a 20 minuten of tot de bananen zacht zijn. In folie serveren en eventueel amandelschaafsel en slagroom apart bijgeven.

Serveersuggesties

In plaats van bananen kun je ook ananas nemen of banaan en ananas.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter