Gezonde toren

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van rooslisanne
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 0.5 kleine komkommer
• zout
• 2 tomaten
• 2 eetlepels olijfolie
• peper
• 100 gram h?ttenk?se
• 2 eetlepels fijngehakt basilicum
• 1 eetlepelfijn geknipt bieslook enkele toefjes basilicum
• 1 druif gehalveerd
• 1 serveerring of koekster (diameter 7 cm)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Was de komkommer(0.5), halveer hem in de lengte en schrap de zaadjes eruit.
2. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
3. Strooi er een beetje zout(1 stuk) overheen en laat ze circa 15 minuten in een vergiet uitlekken.
4. Halveer de tomaten(2) en schep de zaadjes eruit met een lepeltje.
5. Dep de tomaten(2) aan de binnenkant met keukenpapier droog en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
6. Meng een eetlepel olie, wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
7. Roer de hüttenkäse los en meng er een snufje peper(1 stuk) en basilicum door.
8. Druk met je vuist op een pollepel het vocht uit de komkommer(0.5) en meng er een eetlepel olie, het bieslook(1 stuk) en wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk) door.
9. Leg de serveerring op een bord.
10. Schep er de helft van de tomaat in, druk dit iets aan, schep hier op ook de helft van de komkommer(0.5) en druk dit ook iets aan, schep daarop de helft van de hüttenkäse en druk dit ook licht aan.
11. Verwijder de ringen maak nog een torentje.
12. Versier de torentjes met een toefje basilicum en een halve druif(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gezonde toren
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek