Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de eieren(4) ongeveer 10 minuten, dan snel afkoelen onder koud stromend water.
Eieren(4) schillen en in de lengte doorsnijden.
Haal het eigeel uit de halve eieren(4) en doe dit in een kom.
Mengen met de mayonaise(1 eetlepel) tot een gladde massa.
Naar smaak zout(1 stuk) toevoegen.
Met een roomspuit (met een leuk tuitje) de massa weer terug spuiten in de eieren(4).
Nu blijft er de nodige massa over.
Deze maken we nu aan met wat azijn(1 stuk) en een klein beetje mosterd(1 stuk).
Goed verdunnen met eventueel wat yoghurt. 4 borden klaarzetten en daarop de sla(1 stuk) zeer fijn gesneden draperen.
In het hart van de sla(1 stuk) twee halve eieren(4) leggen.
Nu rond de eieren(4) de dressing van de hierboven beschreven massa gieten.
De eieren(4) vervolgens versieren met een beetje paprika(1 stuk) poeder, de sesamzaadjes en de peterselie(1 stuk).
Langs de rand van het bord wat dunne schijfjes paprika(1 stuk) leggen.

Variaties op Gevulde eieren

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gevulde eieren
Variatie	Aantal	Gang
Gevulde eieren	21	Hapjes
Gevulde eieren met tonijn	2	Hapjes
Surinaamse gevulde eieren	1	Eiergerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	221 kcal	11%	884 kcal
Vetten	15 g.	21%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde eieren