Zoete aardappel stoofpotje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zoete aardappel en knolselderij in dobbelsteentjes snijden. Ui, in reepjes gesneden, fruiten in een theelepel boter. De blokjes een minuutje meebakken. Dan genoeg water toevoegen dat alles net onder staat. Bouillonblokje erbij (kip of groente) doen. 1 theelepel sambal manis en een stukje citroengras/limoenblad meekoken. Na 10 minuten de deelblokjes spinazie toevoegen en nog 5 minuten koken.
Serveersuggesties
Met kokosmelk kan je het dikker maken of door in plaats van weinig boter er gewoon een eetlepel door te doen. In plaats van knolselderij kan je met wortelen, pompoen of sperziebonen variëren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappelsalade
Engelse ovenschotel
Linzen kaassaus