Broccoli-kalkoenschotel

• Herkomst Nederland
• Categorie Hoofdgerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram kalkoenfilet
• 400 gram broccoli
• 450 gram voorgekookte krieltjes
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 ui
• 200 gram champignons
• Maggi dagschotel kip/broccoli
• 1 tomaat
• 50 gram geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Hapjespan

Bereidingswijze

1. Verdeel de broccoli(400 gram) in roosjes.
2. Snijd de kalkoenfilet(400 gram) in blokjes.
3. Pel en snipper de ui(1 stuk).
4. Snijd de champignons(200 gram) in plakjes.
5. Ontvel de tomaat(1 stuk) en snijd hem in blokjes.
6. Kook de broccoli(400 gram) en krieltjes(450 gram) 5 minuten, giet ze af en spoel ze af met koud water.
7. Verhit de olijfolie(1 eetlepel) in een hapjespan en bak de kalkoenreepjes in 5 minuten rondom bruin.
8. Voeg de champignons(200 gram) en ui(1 stuk) er door en bak het nog 5 minuten mee.
9. Meng de Maggimix met 400 mililiter koud water en voeg het toe aan het kalkoenmengsel.
10. Breng het geheel aan de kook.
11. Voeg de broccoli(400 gram) en krieltjes(450 gram) toe en laat het al roerend 5 minuten zachtjes doorkoken.
12. Schep vlak voor het serveren de tomaatstukjes erdoor.
13. Bestrooi het gerecht met de geraspte kaas(50 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kalkoenschnitzel met broccoli uit de oven
  4
  40m
• Recept
  Karbonadegratin met broccoli en kaassaus
  4
  1u
• Recept
  Broccoli ovenschotel
  4
  30m
• Recept
  Pasta met broccoli en spekjes
  4
  30m
• Recept
  Broccoli tortilla Andalusië
  4
  35m
• Recept
  Broccoli-bloemkoolstamppot met gekookt soepvlees
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Broccoli-kalkoenschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek