Bospaddenstoelensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 deciliter vleesbouillon van 1 kruidentablet
• 1 eetlepel tijm
• 50 gram cantharellen
• 50 gram shii-take
• 50 gram oesterzwammen
• 50 gram champignons
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel balsamico-azijn

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Verwarm de bouillon.
2. Boen de paddestoelen schoon en snijd ze in plakjes.
3. Verhit de olijfolie(1 eetlepel) in een koekenpan en pers de knoflook er boven uit.
4. Bak de paddestoelen 4 minuten in de olie en blus het af met de azijn.
5. Voeg de paddestoelen toe aan de bouillon en laat het nog 6 minuten zachtjes garen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Romige bospaddenstoelensoep
  4
  45m

Variaties op Bospaddenstoelensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in balsamico-azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons en balsamico-azijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bospaddenstoelensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Bospaddenstoelensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek