Bosbessenmuffins

• Herkomst Wales
• Categorie Taart en gebak
• Bosbessenmuffins1 recepten
• 12 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van sabrina
• 11 reviews

Ingrediënten

• 190 gram zelfrijzend bakmeel
• 2 eetlepels basterdsuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 250 gram bosbessen
• 1 losgeklopt ei
• 2 deciliter melk
• 85 gram gesmolten boter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Zeef
• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Verwarm de over voor op 200 graden C.
   Vet 12 muffinvormpjes in met olie.
   Zeef de meel, suiker en bakpoeder(1 theelepel) in een grote kom en roer de bosbessen(250 gram) erdoor.
2. Meng in een kleine kom ei(1 stuk), melk(2 deciliter) en boter(85 gram).
3. Giet dit mengsel bij het meelmengsel.
4. Roer met een vork tot alle droge ingrediënten net bevochtigd zijn.
5. Het beslag moet juist een beetje klonterig zijn.
   Schep het beslag in de vormpjes, vul ze voor ongeveer 2/3 deel en bak de muffins in 20-25 minuten goudbruin.
6. Haal de muffins los als ze iets zijn afgekoeld.
7. Serveer ze met een beetje boter(85 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bosbessenmuffins
  4
  20m

Variaties op Bosbessenmuffins

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bakmeel
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (11)

Bosbessenmuffins heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.8 / 10 in 11 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bosbessenmuffins
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Bosbessenmuffins
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (11)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek