Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Taartvorm
Handmixer
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet een taartvorm met uitneembare bodem (26 cm doorsnede, 4 cm hoog) in met boter(125 gram).
Kneed 250 gram bloem(250 gram), 75 gram suiker(200 gram), 125 gram boter(125 gram), in stukjes en 1 ei met de deeghaken van een handmixer en vervolgens met de handen snel tot een glad deeg.
Rol het deeg op een met bloem(250 gram) bestoven werkblad rond uit ( ca. 30 cm doorsnede) Bekleed de vorm met het deeg en druk de randen goed aan.
Zet ca. 30 minuten in de koelkast.
Was intussen voor de vulling de blauwe bessen(500 gram) en laat ze goed uitlekken.
Meng de bessen met de jam.
Klop 5 eieren(6), de crème fraîche, 125 gram suiker(200 gram) en de vanillesuiker(1 zakje) met een handmixer glad.
Verwarm de oven voor tot 200 graden, Bestrooi de deegbodem gelijkmatig met het paneermeel(2 eetlepels),
Verdeel het bessenmengsel eroverheen.
Verdeel het crème fraîchemengsel eroverheen.
Bak de taart 30-35 minuten onder in de oven.
Laat hem afkoelen.
Neem de taart uit de vorm.
Lekker met crème fraîche en walnotenijs

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	186 kcal	9%	2976 kcal
Vetten	8 g.	12%	128 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	16 g.	6%	256 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	14%	192 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Blauwebessentaart met crème fraîche