E999

Quillaja

Over E999 / Quillaja

Quillaja is een natuurlijke toevoeging, gemaakt uit de schors van de Quillala berk. Het wordt gebruikt als bevochtigingsmiddel in gebakken producten, bevroren zuivelproducten en puddingen, en als schuimmiddel in frisdranken.

Allergieinformatie over E999

Het gebruik van E999 zou darmklachten kunnen veroorzaken.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers