E476

Polyglycerol polyricinoleaat - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E476 / Polyglycerol polyricinoleaat

Polyglycerol polyricinoleaat is een mengsel van polyglycerol en wonderolie (afkomstig van de boom Ricinus). Het wordt gebruikt als emulgator en stabilisator in bakkerijproducten.

Allergieinformatie over E476

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers