E385

Calciumdinatrium-etheen-diaminetetra-acetaat (EDTA) - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E385 / Calciumdinatrium-etheen-diaminetetra-acetaat (EDTA)

EDTA is een synthetisch calcium-natriumzout. Het wordt in zeer veel producten gebruikt om metalen te binden en als stabilisator.

Allergieinformatie over E385

Er zijn bij normale doseringen geen bijwerkingen bekend. In zeer hoge concentraties kan er bloedarmoede ontstaan.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers