E155

Bruin HT

Over E155 / Bruin HT

E155 wordt gemaakt van een synthetische bruine azokleurstof. Het wordt gebruikt in snoep en bakkerijproducten (chocoladecake).

Allergieinformatie over E155

E155 behoort tot de synthetische kleurstoffen die bij kinderen hyperactiviteit kan opwekken en astmaklachten kan verergeren. Mensen met een allergie of intolerantie voor aspirine moeten deze kleurstof zien te mijden. Het is een histamine vrijmaker. Het gebruik van 155 is in smmige landen verboden.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers