E1452

Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E1452 / Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat

Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat is zetmeel dat met octenylbarnsteen- zuuranhydride is veresterd en met aluminiumsulfaat is behandeld. Het wordt gebruikt als antiklontermiddel.

Allergieinformatie over E1452

Geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers