Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Weckpotten, ringen en deksels goed afwassen met heet sodawater.
Met heet water goed afspoelen.
Schone theedoeken dubbel op aanrecht leggen.
Hierop de potten omgekeerd laten uitdruipen.
Bastersuiker, azijn(3.5 deciliter), peperkorrels(9), jeneverbessen(9) en laurierblaadjes(2) in kom doen.
Al roerende de suiker oplossen.
De ontvelde tomaten(1 kilo) in vieren snijden.
Pitjes en vocht verwijderen en de tomaten(1 kilo) aan het azijnmengsel toevoegen.
Ui(1 stuk) in vieren snijden en dan heel kleine reepjes maken.
Paprika(1 stuk) ook in kleine reepjes snijden (pitjes verwijderen).
Met juslepel de potjes vullen tot 1 cm onder de rand.
Ringen en deksels er op zetten en met de klemmen sluiten.
Andere schone theedoek opvouwen en in grote pan leggen.
Weckpotten er zo in zetten dat ze elkaar niet raken.
Lauw water er bij schenken tot 2 cm onder de rand van de potten.
Aan de kook brengen en een half uur laten koken.
Met pannenlappen potten uit water nemen en op theedoek op aanrecht zetten.
Laten afkoelen.
De tomatenzoetzuur is na 2 weken te gebruiken.
Zet hem weg op een koele donkere plaats.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	719 kcal	35%	2876 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	138 g.	53%	552 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomatenzoetzuur met paprika

Ingrediënten

Keukenspullen

Bereidingswijze

Ook lekker om te maken

Voedselallergie informatie

Reacties op dit recept

Voedingswaardetabel

Voedingswaardegrafiek