Spaghetti met ballen

• Herkomst Nederland
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Spaghetti recepten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van beamantel
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram spaghetti
• 500 gram rundergehakt
• 5 grote tomaten, in stukjes gesneden
• 2 teentjes knoflook, geperst
• 2 theelepels oregano
• 1 ei
• 2 eetlepels broodkruim
• 1 ui, zeer fijn gensipperd
• 2 eetlepels fijngesneden peterselie
• 2 deciliter bouillon
• olie
• nootmuskaat
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Braadpan

Bereidingswijze

1. Kook de spaghetti(400 gram) volgens de aanwijzigingen op de verpakking.
2. Meng het gehakt, de broodkruim(2 eetlepels), het ei(1 stuk), de noosmuskaat, wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk), 1 teentje knoflook, oregano(2 theelepels) en peterselie(2 eetlepels) goed door elkaar.
3. Draai hiervan balletjes.
4. Verhit een scheut olie(1 stuk) in een braadpan en bak hierin de balletjes rondom bruin.
5. Bak de gesnipperde ui(1 stuk), de rest van de knoflook en de tomaat gedrurende vijf minuten mee.
6. Schenk de bouillon(2 deciliter) en erbij en laat 20 minuten zachtjes pruttelen tot de saus is ingedikt.
7. Schep de uitgelekte spaghetti(400 gram) er door.
8. Verwarm alles goed door en breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spaghetti taco's
  4
  25m
• Recept
  Spaghetti alla Caruso (spaghetti met sjalotten-tomatensaus)
  4
  1u
• Recept
  Spaghetti van Thea
  4
  45m
• Recept
  Spaghetti met tonijn
  4
  30m
• Recept
  Spaghetti Bolognese
  4
  30m
• Recept
  Spaghetti fantasie
  4
  40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon en olie
• Gluten
  bouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in spaghetti en broodkruim
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  bouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon en olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bouillon en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spaghetti met ballen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek